Timbre

 

 

Pró-Reitoria de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis

Reunião sem periodicidade definida

 

ATA SIMPLIFICADA DE REUNIÃO (ASR)

ASR-3/2023/PROEXT

Fonte Normativa

Data

Sala

H. Início

H. Térm.

Portaria nº 075/2018/REITORIA

30/03/2023

500C, P1

15:00

17:00

Setor/Sigla

Divisão de Contratos/DICONT

 

 

Pauta

Local de produção dos alimentos;

Alvará de funcionamento;

Equipamentos a serem instalados ;

Estimativa da quantidade inicial de refeições;

Compatibilização do sistema de bilhetagem e de pagamento;

Comercialização de demais alimentos no espaço do RU.

 

FATOS RELEVANTES (ITEM DE PAUTA/ EXPOSIÇÃO/ DELIBERAÇÃO)

 

Local de produção dos alimentos.

Inicialmente foi informado pelo Emerson que existem 2 unidades de produção: uma provisório, que já poderia ser vistoriada pela UFCSPA e outra onde a empresa pretende operar de forma definitiva para atender ao contrato, entretanto encontra-se em reforma, cujo prazo para término está previsto para 15 dias.  Após sinalização da equipe técnica e da nutricionista da empresa de que a primeira opção não atenderia a demanda sem reformas no local, ficou acordado entre as partes que as operações e vistoria pela equipe técnica da Universidade serão realizadas já no local definitivo, devendo a empresa solicitar a prorrogação do prazo inicial, com a devida justificativa para análise da Universidade (conforme previsto no termo de referência).

Alvará de funcionamento.

Foi questionado pela equipe técnica da UFCSPA com relação a não existência de processo de alvará do local de produção dos alimentos. A empresa informou que está realizando as adequações solicitadas pela vigilância, porém a avaliação para concessão do alvará será realizada após o início das atividades no local.

Equipamentos a serem instalados.

A empresa informou que o último equipamento que faltava foi comprado no dia de hoje(30/03) e concordou em acompanhar, juntamente com o setor da engenharia, o espaço físico onde funcionará o RU para alinhamento sobre as características técnicas dos equipamentos, ficando a entrega destes pré-agendada para a próxima quarta-feira, dia 05 de abril de 2023.

Estimativa da quantidade inicial de refeições.

Foi solicitado pela empresa a estimativa inicial da quantidade de alunos que irão se alimentar no RU para que possam produzir a quantidade de refeições necessárias e evitar desperdício. Em resposta, informamos que está sendo realizada uma enquete com a comunidade para obtenção dessa estimativa, que terá a duração de 1 (uma) semana e, assim que os dados forem obtidos serão repassados à empresa.

Compatibilização do sistema de bilhetagem e de pagamento.

A equipe técnica da UFCSPA informou que já possui no sistema “GURI” a base de dados dos alunos, a qual será repassada ao profissional de informática da empresa para que possa realizar a compatibilização com o sistema de cobrança que a empresa irá desenvolver, a fim de que o sistema da empresa informe o número de alunos que realizaram a compra tanto das refeições antecipadas quanto das refeições que serão adquiridas no momento do acesso ao restaurante.

Assim, foi acordado que serão realizados encontros diários entre a equipe do NTI da UFCSPA e o profissional que irá realizar o sistema da empresa, para que se possa realizar a compatibilização dos sistemas de forma a não haver retrabalho, ficando a empresa responsável por informar o tempo necessário para o desenvolvimento do sistema e disponibilizá-lo ao NTI para continuidade no processo de compatibilização.

Comercialização de demais alimentos no espaço do RU.

A empresa questionou quais alimentos poderiam ser comercializados no espaço do RU. Em resposta, foi informado que são os alimentos definidos no termo de referência. Assim a nutricionista da empresa informou que irá enviar uma lista dos alimentos que pretendem comercializar para análise da equipe técnica da UFCSPA.

Também foi ponderado pela equipe do NTI que esses alimentos deverão ser previstos no sistema de vendas da empresa, já que o sistema de bilhetagem da UFCSPA apenas comportará os alimentos previstos no TR (almoço e jantar).

 

Participantes da Reunião

Cargo

Luciana Meneguetti

Nutricionista (empresa)

Emerson Justino de Souza

Representante legal (empresa)

Kaleu

Administrativo (empresa)

Mônica Maria Celestina de Oliveira

Pró-Reitora de Extensão (UFCSPA)

Jenifer Saffi

Vice-Reitora (UFCSPA)

Magno Carvalho de Oliveira

Chefe de Gabinete (UFCSPA)

Lúcia Pereira de Souza

Bolsista de Apoio Técnico - Nutricionista (UFCSPA)

Cheila Mineia Daniel de Paula

Coordenadora da Comissão de Fiscalização e Implantação do RU (UFCSPA)

Tiago Pitrez Falcão

Coordenador Departamento de Compras e Contratos (UFCSPA)

Cristina Almeida da Silva

Coordenadora da Divisão de Análise e Desenvolvimento de Sistemas (UFCSPA)

Jalles Matheus de Vargas

Analista de Tecnologia da Informação (UFCSPA)

Roberto Rosa dos Santos

Coordenador do Núcleo de Tecnologia (UFCSPA)

Leonardo Pereira de Assis

Assistente em Administração (UFCSPA)

 

 


logotipo

Documento assinado eletronicamente por Leonardo Pereira de Assis, Assistente em Administração, em 03/04/2023, às 14:35, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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Documento assinado eletronicamente por Tiago Pitrez Falcão, Coordenador do Departamento de Compras e Contratos, em 03/04/2023, às 14:41, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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Documento assinado eletronicamente por Cheila Minéia Daniel de Paula, PROFESSOR 3 GRAU, em 03/04/2023, às 14:45, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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Documento assinado eletronicamente por Mônica Maria Celestina de Oliveira, Pró-Reitora de Extensão, Cultura e Assuntos Estudantis, em 03/04/2023, às 14:51, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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Documento assinado eletronicamente por Lucia Pereira de Souza, Bolsista de Apoio Técnico, em 03/04/2023, às 15:24, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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Documento assinado eletronicamente por Cristina Almeida da Silva, Coordenadora da Divisão de Análise e Desenvolvimento de Sistemas do NTI, em 05/04/2023, às 17:35, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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Documento assinado eletronicamente por Jalles Matheus de Vargas, Analista de Tecnologia da Informação, em 06/06/2023, às 15:35, conforme horário oficial de Brasília, com fundamento no art. 6º, § 1º, do Decreto nº 8.539, de 8 de outubro de 2015.


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